Родительский контроль за организации питания в ДОУ
Родительский контроль питания в детском саду – это право, позволяющее следить за тем, насколько качественную пищу употребляют дети. С этой целью, в начале учебного года комиссией родительского контроля была проведена проверка организации горячего питания. В ходе нее были изучены санитарные условия для приема пищи в группе, сервировка стола, ежедневное меню. В дополнение к этому, родители посетили помещение пищеблока (кухню), где в ходе общения с поварами, задали им ряд вопросов о приготовлении блюд в соответствии утвержденному меню. Также было проведено контрольное взвешивание порций, которые соответствовали нормам. Комиссия высказала свои пожелания и предложения относительно организации питания и рациона, дала положительные оценки качеству, разнообразию и правильному технологическому процессу во время приготовления блюд.