Капуста-кладезь полезных витаминов и микроэлементов
Овощи — неотъемлемая часть рациона ребенка, они являются главным источником поступления в организм углеводов, клетчатки, различных кислот, витаминов и активных элементов в легкой для усвоения организмом форме. Капуста – это доступный, всесезонный овощ. Она не только полезный, но ещё и очень вкусный продукт правильного и здорового питания. В детских садах из капусты варят щи, борщ с добавлением капусты, тушат, а также готовят разнообразные салаты. Витаминный состав по-своему уникален. Капуста содержит большое количество витаминов группы В, никотиновую кислоту (витамин РР), витамины Е, А, С, Н, фолиевую кислоту. Сегодня педагогом группы «Фантазеры» была проведена познавательная беседа об этом овоще, где он рассказал в игровой форме о ее полезных качествах. В беседе использовался наглядный и игровой материал, а также стихи и загадки. Растущему организму ребенка нужно регулярно употреблять капусту в любом виде, это поможет не только получить максимум пользы, оздоровить организм, но и избежать многих заболеваний!