Административный контроль за организацией и качеством питания
Согласно утвержденному плану в детском саду осуществляется административный контроль за организацией и качеством питания воспитанников. Целью является координация деятельности, совершенствование механизма и выявление положительного опыта в организации питания в ДОУ . Особое внимание уделяется поставке продуктов питания. Контроль качества питания и санитарно-гигиеническое состояние пищеблока осуществляет заведующий, врач или медсестра, повар детского сада. Большую роль играют организация питания в группах: процесс раздачи пищи, сервировка стола, воспитание у воспитанников культуры поведения за столом.